3.850 €
NEUHEITEN! Aus der Erfahrung von La Minerva die neuen, immer zuverlässigeren und noch besseren gekülten Qualitätsfleischwölfe!
Die Vorteile der Kühlung
Die Verarbeitungen haben unter optimalen Hygienebedingungen zu erfolgen,
um einen perfekten Service im Einklang mit Normen und Gesetzen anzubieten. Dabei sind Kühlgeräte zu verwenden:
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C/E R22
· Maschine mit Edelstahlgehäuse
· Interner 22 Kopf aus rostfreiem Stahl
· Start-Stopp-Umkehrlauf
· Produktionsleistung: ca. 300 kg/h
· Gekühlte Zufuhrschale auf 5 Seiten
· Leistung: 1,1 kW/HP 1,5
· CE-Ausführung
· Nettogewicht: 47 kg
· Enterprise-Schneidsystem (Edelstahlplatte Anz. 1, Edelstahlmesser Anz. 1)
· Unger S3 Schneidsystem (Edelstahlplatten Anz. 2, Edelstahlmesser Anz. 1)
· Unger S5 Schneidsystem (Edelstahlplatten Anz. 3, Edelstahlmesser Anz. 2)
Optionen/Varianten:
€ pro Stück