C/95G Manuelle Hamburgerpresse für Hamburger 150 Ø

C/95G
· Hergestellt aus eloxierter Aluminiumlegierung (Maschinengehäuse) und rostfreiem Stahl (Tasse und
Platte)
· Hamburger runde Form: Ø 130 mm
· Nettogewicht: 6 kg

Einfaches und schnelles Formen von ausgezeichneten, runden und kompakten Hamburgern.

Es können Kombinationen verschiedener Zutaten verwendet werden: Rindfleisch oder Fisch, Paniermehl, Eier, Gewürz… Die besten Ergebnisse lassen sich mit Hackfleisch erzielen, das mit unseren gekühlten Fleischwölfen haschiert worden ist (siehe entsprechende Unterlagen).

Für Metzgereien, Fast- Food-Restaurants, Gastgewerbe, Supermärkte, Verpackungszentren, Gemeinschaftsverpflegung.