C/95D Manuelle Hamburgerpresse für Hamburger 110 Ø

C/95D
· Hergestellt aus eloxierter Aluminiumlegierung (Maschinengehäuse) und rostfreiem Stahl (Tasse und
Platte)
· Hamburger runde Form: Ø 110 mm
· Nettogewicht: 4 kg

Einfaches und schnelles Formen von ausgezeichneten, runden und kompakten Hamburgern.

Es können Kombinationen verschiedener Zutaten verwendet werden: Rindfleisch oder Fisch, Paniermehl, Eier, Gewürz… Die besten Ergebnisse lassen sich mit Hackfleisch erzielen, das mit unseren gekühlten Fleischwölfen haschiert worden ist (siehe entsprechende Unterlagen).

Für Metzgereien, Fast- Food-Restaurants, Gastgewerbe, Supermärkte, Verpackungszentren, Gemeinschaftsverpflegung.