Unsere Partner

Südtronic

Generalvertretung für Russland/Kasachstan

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Außer kleinen Anlagen für kleine und Mittelbetriebe bietet Südtronic Ihnen auch Industrielle Vor- und Nachreiferäume nach Maß  mit bis zu 60 Rahmen an. Ob mit Kaltrauch oder ohne, vertrauen Sie der großen Erfahrung von unserem starken Partner. 

Für die Gastronomie:

Profitieren Sie von dem Trend und bieten Sie Ihren Gästen und Kunden gereiftes abgehangenes Fleisch mit einem unverwechselbaren Aroma ! Heben Sie sich von der Konkurrenz ab und stellen Sie sich Ihr Dry Aged Beef selber her.

Dry Aged Beef – Fleischreifeanlage von unserem starken Partner zum Reifen von Fleisch und Steaks!

Gros

Generalvertretung für Deutschland, Russland/Kasachstan

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Unser Partner für Universal Rauchanlagen und Kochanlagen ist die Firma Gros. Sie deckt mit Ihren kleinen Universalkammern, die alle Funktionen haben wie die großen Rauchanlagen, eine Marktlücke ab. In diesem Segment gibt es verschiedene Abstufungen von der Größe, so dass jeder die benötigte Größe für seinen Betrieb findet. Die kleinen Rauchkammern eignen sich für Hobbywurster, Jäger, Fischer, Restaurants, Kantinen, Supermärkte, und Kleinbetriebe.Die Räucherkammern zeichnen sich durch hohe Funktionalität sowie hohe Qualität und sehr attraktiven Preisen aus. Verschiedene sinnvolle Technische Besonderheiten sind außerdem auch noch vorhanden. Die Rauchfarbe wird durch eigene Hackspäne Mischungen schnell und stabil erzielt.Um gute Räucherresultate zu erhalten, hängt bei jeder Rauchkammer ,egal welche Marke es ist, immer von dem Know-how des Bedieners/Programmierers ab, der die Programme richtig auf die vorhandenen Rezepturen und die gewünschte Farbe abstimmt.Mit dem richtigen Programm, wird die Farbe, Zartheit des Naturdarms, Rauchintensivität, Raucharoma und Schälbarkeit des Darmes, sowie Haltbarkeit des Produktes gesteuert und beeinflusst.Unsere Spezialisten haben weltweit in vielen Betrieben nicht zufriedene Räucherresultate (verschiedene Hersteller) die das Ergebnis falscher Programmierung oder falscher Montage waren behoben.Deswegen vertrauen Sie unseren Spezialisten und deren Erfahrung im Umgang mit Rauch.Bei Kauf einer neuen Räucheranlage oder gebrauchten Rauchanlage lassen wir Sie nicht alleine. Die Aufstellung und Programmierung, sowie Technologische Hilfe ist immer beim Kauf enthalten.
Reisekosten und Unterbringungs Kosten müssen vom Kunden übernommen werden.

PSS

Generalvertretung für Deutschland

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PSS SVIDNIK, a.s. ist eine Gesellschaft, die in einer kleinen Stadt im nordöstlichen Teil der Slowakei ihren Sitz hat und auf dem Weltmarkt seit 1972 erfolgreich tätig ist. Die Firma ist als Hersteller und Lieferant von den Brauereien und Fleischverarbeitungsmaschinen, die im einzelnen so wie auch als Bestandteile kompletter Produktionslinien angeboten werden, bekannt.
Sie zeichnet sich durch einen ausgezeichneten Service und schnellen Reaktionszeiten aus.

sia

Vertretung

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Seit 1960 hat sich Sia stets weiterentwickelt und hat sich mit ihrem breiten Sortiment an Fleischereimaschinen Weltweit in der Fleischwarenindustrie etabliert. Sia spielte auch bei der Entwicklung von Vakuum Füllmaschinen mit Rotor eine wichtige Vorreiterrolle. Sie zeichnen sich durch Robustheit und Langlebigkeit aus.

Rühle

Vertretung

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Wir von Rühle entwickeln Ideen und führen Techniken ein, die Maßstäbe setzen. Wer sich für eine Rühle entscheidet, profitiert von der bestmöglichen Maschinentechnik, der bestmöglichen Anwenderunterstützung und dem bestmöglichen After – Sales Service

Weisser

Vertretung

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Ideen aus Chromnickelstahl
Alles für die Großküche
Frikadellen Formmaschinen,
viele Hilfsgeräte für die Großküche.
Individuelle Geräte Planung Ihrer Küche

Handelspartner von Deutscher Standard

Henkelman Vacuum Systems

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Henkelman ist ein niederländischer Hersteller von professionellen Vakuumverpackungsmaschinen. Wir arbeiten mit einem exklusiven und umfangreichen weltweiten Netzwerk von autorisierten Distributoren. Unser Fokus liegt auf einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, auf schnellen Lieferzeiten und auf der Effizienz unseres Service.

Handelspatner von Deutscher Standard

Seit 1935-2020

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Mit den Modellen von ADE zum Wiegen, Schneiden und Messen unterstützen wir anspruchsvolle Anwender in Hotellerie und Gastronomie, Einzelhandel und Lebensmittelverarbeitung bei der perfekten Vorbereitung. Genau das Richtige für Köche und Bäcker Metzger Großküchen, die sich voll auf das Wesentliche konzentrieren wollen: gutes Essen und großen Genuss. ADE Waagen sind konsequent für spezielle Arbeitsumgebungen konzipiert und liefern verlässliche Ergebnisse, sofort. Unsere Maschinen schneiden präzise in Scheiben, verarbeiten mühelos Zutaten wie Fleisch und Gemüse, reiben, mürben, kneten. Das entlastet den Anwender in der Großkantine ebenso wie in der Sterneküche. So soll es sein.

Die Hingabe unserer Kunden in ihr Tun motiviert uns zu höchsten Ansprüchen ‒ wenn wir Neues entwickeln oder Bekanntes erweitern und ergänzen. Da fließen neueste Trends und Technologien mit ein. Praxistauglichkeit und faire Preise sind ein Muss. Dementsprechend haben wir erneut viel Zeit und Engagement investiert, unser Sortiment weiter ergänzt und noch schärfer auf Ihre täglichen Herausforderungen zugeschnitten. Freuen Sie sich auf Innovatives und Bewährtes, das Ihnen bei der Arbeit den Eindruck vermittelt: Das macht sich fast von selbst.