Diese automatischen Formmaschinen sind ideal für die Serienproduktion von Hamburgern, Medaillons, Stäbchen in runder oder spezieller Form, mit einstellbarem Gewicht, aus rotem oder weißem Fleisch, die auch mit weiteren würzenden Zutaten vermischt werden können. Hohe Ausbringung: bis zu 2100 Zyklen/Stunde.
Alle Hamburgermaschinen-Modelle aus dieser Linie sind mit einer patentierten vollständig ausziehbaren Inox-Wanne ausgestattet. Die Fleisch oder andere Teige berührenden Komponenten sind für Lebensmittel nach der HACCP-Prozedur zugelassen (weiterlesen ››). Einige Modelle verfügen über eine Auslaufband zur Verbindung mit weiteren automatischen Verpackungssystemen. Maximale Hygiene, leichte und sichere Bedienung und Reinigung für die Bediener. Maschine in Übereinstimmung mit EG-Normen zu Hygiene- und Sicherheitsfragen.